Im Panoramasaal und auf der Terrasse mit Blick bis zum Schwarzwald und zur Schwäbischen Alb gibt es am Wochenende und am Feiertag jeweils von 11 – 22 Uhr, an den anderen Tagen von 17 – 22 Uhr Gerichte rund um den Spargel und andere regionale Spezialitäten wie zum Beispiel Weidelamm und Weideochse, dazu die Weine des Panoramaweingutes auch glasweise (0,25l + 0,1l).
Für die Küche zeichnet Familie Gemrig und ihr Team vom Landgasthof Stromberg aus Ochsenbach verantwortlich – eine der ersten Adressen mit der Auszeichnung „Haus der Baden-Württemberger Weine“ und "Schmeck den Süden-Gastronom" mit 3 Löwen.