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Foto - Weingut Vinçon-Zerrer in Oberderdingen-Großvillars

Weingut Vinçon-Zerrer

Heilbronner Straße 50
75038 Oberderdingen-Großvillars

07045 - 761

Tradition wird behütet, Bewährtes bleibt bestehen, Ideen werden gelebt.

Öffnungszeiten:

Mo bis Fr 10:00 bis 18:00 Uhr
Sa 10:00 bis 16:00 Uhr

Weingut Vinçon-Zerrer in Oberderdingen-Großvillars ...

Seit vier Generationen wird im Weingut Vinçon-Zerrer mit Liebe und Leidenschaft in der Natur und im Keller gearbeitet und Wein gekeltert.

Seit dem Jahr 2013 bewirtschaftet die Winzerfamilie ihre Weinberge ausschließlich biologisch.

Bioweine aus Württemberg
Das Weingut Vinçon-Zerrer liegt in Mitten des idyllischen Dorfes Großvillars. Im Jahre 1699 wurde Großvillars von Waldensern, Glaubensflüchtlingen aus dem Piemont, gegründet.

Mehr als 300 Jahre später erinnert der Name Vinçon immer noch an unsere französische Herkunft. Unsere Barrique-Weine nennen wir „Waldenso“ und setzen damit ein Denkmal für unsere Vorfahren.
Großvillars liegt direkt an der Grenze der Weinanbaugebiete Baden und Württemberg. Unsere Weinberge wachsen auf württemberger Hängen, werden dabei aber stark vom badischen, eher milden und fast schon mediterranen Klima beeinflusst.

Was dabei entsteht? Einzigartige Bioweine aus Württemberg, von der badischen Sonne verwöhnt.

Unser Weinkeller, die Basis für guten Wein
Der Weinkeller ist das Herz unseres Weinguts. Hier reifen unsere Weine im Einklang mit den vier Elementen.

Erde umschließt das alte Gemäuer, hält die Kellerräume kühl und feucht. Wasser schafft Reinheit. Luft lässt den Wein im Holzfass atmen. Mit Feuer werden Barriquefässer ausgebrannt, es verschafft unseren Barriqueweinen dadurch rauchige Aromen und einen Hauch von Vanille.
Die Zeit ist bei all dem ein wertvoller Begleiter. Schenkt man einem Wein keine Zeit und Geduld, so kann er nicht reifen, sich nicht entfalten. Junge und ältere Weinjahrgänge reifen in unserem Keller in Edelstahltank und Holzfass heran.

Inspiriert vom Gedanken an einen hervorragenden Wein aus eigener Hand betreiben wir unsere Handwerkskunst. Mit Leidenschaft sind wir bei der Sache, mit Geschick wägen wir ab zwischen moderner Technik und traditionellen Verfahren. Auf das Resultat sind wir jedes Jahr aufs Neue stolz.

Weingut, Winzer und Bioweine kennenlernen
Haben Sie Lust unsere Bioweine in gemütlicher Runde näher kennenzulernen?

Bei einer Weinprobe haben Sie die Möglichkeit eine Vielzahl unserer biologischen Weine und Sekte zu verkosten.

Außerdem lassen wir Sie einen Blick hinter die Kulissen werfen: Bei einer Kellerführung vom Feinsten erfahren Sie alles über die Weinbereitung unserer Bioweine.

Kontaktieren Sie uns! Wir freuen uns auf eine schöne Zeit mit Ihnen!

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